Brownies med hvit sjokolade
Brownies med hvit sjokolade er kakaoruter som bakes i langpanne med smør, sukker og egg og grovhakket hvit sjokolade i røren. Oppskriften gir omtrent 30 ruter og passer på kaffebordet etter dåpen.
- Porsjoner
- Ca. 30 stk.
- Tid i ovnen
- ca. 30 min
- Ovnstemperatur
- 175 °C
Ca. 30 stk.
Ingredienser
- 300 g smør
- 6 dl sukker
- 4 egg
- 1 ½ dl kakao
- 2 ss vaniljesukker
- 1 krm salt
- 3 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til 175 grader. Smør en langpanne og kle den med bakepapir.
- Smelt 300 g smør. Bland inn de øvrige ingrediensene og la røren avkjøles helt. Hakk 200 gram hvit sjokolade grovt og vend den inn i røren. Bre røren utover papiret i pannen. Stek midt i ovnen i ca. 30 min. La kaken avkjøles litt og skjær den i ruter.