Enkel kakebunn
Enkel kakebunn er en kakebunn av egg, sukker, hvetemel, potetmel og bakepulver som stekes i rund form. Oppskriften gir en passe bunn i en form på 24 centimeter eller en høyere bunn i en form på 20 centimeter.
- Tid i ovnen
- ca. 40 min
- Ovnstemperatur
- 175 °C
Enkel kakebunn
Ingredienser:
- 4 egg
- 2 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- 1 dl potetmel
- 2 ts bakepulver
Slik gjør du:
- Visp egg og sukker til eggedosis. Sikt og bland meltypene og bakepulveret i en bolle, og vend det forsiktig inn i eggemassen for hånd. Hell røren i en smurt og bestrødd rund form på 20–24 cm. Stek på 175 grader i ca. 40 min nederst i ovnen.
- Den gir en passe kakebunn i 24 cm-form og en ekstra høy i 20 cm-form. Den er så saftig og god.