Lag en marsipanrose steg for steg
En marsipanrose formes for hånd av en kjegle og fem eller sju tynne kronblader som legges rundt toppen. Her vises steg for steg hvordan rosen lages med marsipan, plastfolie og tommelen, som pynt på en kake.
Slik lager du en vakker marsipanrose, steg for steg.
Du trenger:
- Marsipan, plastfolie og en tommel.
Slik gjør du
- Begynn med en kule, så forsvinner sprekkene.
- Form kulen til en kjegle. Bruk begge hendene og rull slik at kjeglen formes nedover.
- Ta en bit til og rull den ut til en pølse. Del den i 5 like store biter. Hver bit skal bli et kronblad.
- Rull til en kule. Legg i plastfolie med litt luft rundt. Form ved hjelp av tommelen.
- Gjør bladet svært tynt i den øverste kanten, og la den nederste delen av bladet være tykkere. Det første bladet bretter du rundt toppen av kjeglen.
- Gjenta, men ikke brett de andre bladene rundt. Det skal alltid være et odde antall blader, fem eller sju.
- Skjær av bunnen med en kniv slik at det blir en flat overflate.
