Sukkerkuler
Sukkerkuler er små kaker av hvetemel, smør og kaldt vann som trilles til kuler og vendes i sukker rett etter stekingen. Oppskriften gir omtrent 30 kaker som er raske å bake til kaffebordet etter dåpen.
- Tid i ovnen
- ca. 12 minutter
- Ovnstemperatur
- 200 °C
.jpg){kind=link}
Enkle og kjempegode kaker som er raske å bake!
Ca. 30 stk.
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 150 gram smør
- 2 ½ ss kaldt vann
Til å rulle i:
- Sukker
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 200 grader. Hakk smøret og melet sammen til en smuldrete masse. Tilsett vann og fortsett å hakke til det blir en deig. Del deigen i to like store deler og form dem til lange ruller. Skjær rullene i mindre biter og trill dem til runde kuler. Legg dem på en stekeplate med bakepapir. Stek midt i ovnen i ca. 12 minutter.
- Rull de nystekte kulene i sukker.